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【领读者第73期】外国语学院孙俊莉老师领读《茶经》 ——黑茶

我校第73“领读者”活动于314下午在图书馆风雅斋举行。本场活动的“领读者”为外国语学院孙俊莉老师,领读书籍是陆羽的《茶经》,有21名学生参加了本期活动。

孙老师向同学们介绍了自魏晋时期到明代的茶文化发展历程,让大家认识到中国的六大茶系:绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶。本次活动的一大亮点是品尝黑茶的实操教学,孙老师给同学们提供完备的茶具和优质的黑茶,教会了大家泡茶的每一道工序及需要注意的礼仪。活动现场上,同学们聚精会神地研究泡茶,并踊跃发表自己喝完黑茶后的感受,“芳香”“回甘”“醇厚”“沁人心脾”等。本次活动让同学们真切体验到中华茶文化蕴含的“清”“敬”“和”“美”“真”等精神与思想。在校园生活中,习茶修礼,优雅悦己,借茶修心,以礼养德。

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,推动了中国茶文化的发展。

领读教师

泡茶过程

活动现场

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